Pharisäer Kaffee- schnell und einfach genießen

Der Pharisäer Kaffee stammt ursprünglich aus Friesland und entstand aus einer List der Friesen.
Um ihren Rum ohne des Pfarrers Strafe geniessen zu können, versteckten sie ihn statt in ihrem bekannten Tee, in ihrem Kaffee unter einer Sahnehaube. Diese List blieb jedoch nicht unendeckt.
Um einen Pharisäer zu Hause geniessen zu können, geben sie 1 Teelöffel Rum in eine vorgewärmte Tasse. Anschließend vermischen sie 1 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel hochwertiges Schokoladenpulver miteinander. Diese Mischung wird nun in den Rum gegeben und langsam verrührt. Frisch gemahlene Bohnen zu einem starken Kaffee brühen und hinzufügen. Die Krönung bildet eine Haube aus frischer Schlagsahne.