Gebäck und Süßigkeiten zum Kaffee

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Zu vielen Gelegenheiten wird gern Kaffee getrunken. Gründe für eine Kaffeepause gibt es viele. Der Eine braucht sie, um zu regenerieren und verbindet Ruhe und Entspannung damit, beim Anderen regt der Kaffee die Konzentration an und weckt die Lebensgeister und den Tatendrang.

Doch wann immer man auch ein Kaffeegetränk zu sich nimmt, etwas Süßes oder Gebäck passen und gehören eigentlich dazu.
Bei Dienstbesprechungen, Geschäftstreffen oder Meetings können zu einer guten Tasse Kaffee die so genannten Besprechungskekse gereicht werden. Dabei handelt es sich um feines, handgefertigtes Gebäck aus einem lockeren Mürbeteig, einer zartbitteren Schokolade und einer eleganten, sahnigen Cappuccinocreme.
Die Kekse können den eigenen Schriftzug tragen. Geschmackvoller und süßer kann eine Werbebotschaft wohl kaum vermittelt werden. Auch in vielen Cafés werden Kekse mit dem Namensaufdruck des Inhabers gereicht. Die kleinen Knabbereien sind in der Regel einzeln verpackt, wodurch die Knusprigkeit und Frische erhalten bleiben und sie werden bei jeder Kaffeebestellung dazu gereicht, unabhängig von der Tageszeit.

Ein Espresso wird sehr gern als Abschluss eines Menus genossen, das bis in die Abendstunden gedauert haben kann. Zu einem Espresso passen sehr gut die kleinen italienischen Amarettinis.
Klein und knusprig entwickeln sie ihr volles Aroma erst in Verbindung mit dem Espresso. Die großen Amaretti, deren Hauptzutat Kastanien sind, passen ebenfalls vorzüglich und sind wegen der gewünschten Frische und Haltbarkeit einzeln verpackt.
Eine Spezialität für Feinschmecker ist in der Weihnachtszeit, der weltberühmte originale Dresdner Christstollen. Seine auserlesenen Zutaten und sein feiner Duft passen zum exzellent zum herben Kaffeegeschmack.
Zum Nachmittagskaffee verwöhnen die feinen, hauchdünnen Katzenzungen, mit ihrem zarten Schmelz, Zunge und Gaumen. Bekannt und beliebt sind die edlen Hallorenkugeln, die aus einer eleganten Kakao- und Sahnemischung bestehen und den Genuss einer jeder Kaffeesorte zusätzlich bereichern.
Das Traditionsgebäck aus Schwaben, die Springerle, werden in Holzmodeln geformt und nach dem Backen für Cafés oder Restaurants in kleine Tüten einzeln abgepackt.
Nicht zu vergessen sind die Karlsbader Oblaten. Diese feinen und knusprigen Waffeln sind mit einer edlen Haselnusscreme gefüllt und zergehen auf der Zunge. Als Dessert kann der weiße Honig-Mandel- Nougat bezeichnet werden, der mit seiner softigen Süße, den röstfrischen Mandeln und Pistazien und seinem zarten Schmelz jeden Appetit auf etwas Süßes, nach einem Menu, stillt. Als kleine knusprige, süße Verführung wird zu jeder Tasse Kaffee, den ganzen Tag über, das mürbe Buttergebäck von Darboven serviert. Es wird aus den besten Zutaten und frischer Butter hergestellt und verdankt ihnen seinen einzigartigen Geschmack.
Eine Einzelverpackung ist auch hier vorteilhaft. Besonders verführerisch sehen die Pralinenröllchen aus, wenn sie in ihrer glitzernden Metallfolie neben der dampfenden Kaffeetasse angerichtet wurden. Extra sahnig ist dieser Sahne- Nougat und ein Gaumenfreude für jedermann. Mit 39% Kakaoanteil ist die „Plantagen- Schokolade Madagaskar“ eine optimale Ergänzung zu jedem Kaffee, Cappuccino oder Espresso.